Notre équipe en cuisine saura vous gâter avec des délices variés.
Qu’il s’agisse d’un simple dîner à deux ou de grandes fêtes, nous vous proposons un service complet. Les mets sont préparés quasi exclusivement avec des produits du terroir.
MENÜKARTE

RESTAURANT BURG-HOF
Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.
LE BAR
Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.
C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.
Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.
Les animaux ne sont pas permis. Nous n’acceptons pas les cartes de crédit.

SOUPES
Soupe du jour … 5,00€
Soupe poivrons-carottes avec saumon fumé … 7,00€
ENTRÉES
Scampi à l‘enrobage croustillant aux deux dips … 13,50€
Corolles de filo au fromage de chèvre et noix rôties … 13,00€
Scampi grillés à l’ail aux tomates cerises … 13,50€
Croquettes fromage „faites maison“ sur bouquet de salade … 12,00€
Carpaccio de bœuf avec pistou de persil, huile de noix et parmesan … 13,50€
Toutes les entrées aussi comme plat principal pour une surtaxe de 5€

SALADES
Salade campagnarde « Eifel »(salade mixte, œuf au plat, lard de Montenau & oignions) … 14,50€
Salade mixte aux tranches de dinde et copeaux de parmesan … 15,50€
Salade mixte aux scampi croustillants … 17,50€
Salade grecque (salade mixte, thon, feta, olives & oignions) … 16,50€
VEGETARIEN
Omelette aux champignons et pain … 12,50€
Salade mixte aux croquettes légumes … 14,50€
Pâtes au sugo tomates-fines herbes … 14,00€

PLATS PRINCIPAUX
Burger „Burg-Hof“ … 14,00€
(Viande de bœuf, gouda, lard de Montenau, oignions et ketchup maison)
Burger Italiano … 13,00€
(filet de dinde, tomate-mozzarella gratinée, pistou et roquette)
Poitrine de poulet panée au sugo tomates-fines herbes … 16,00€
Entrecôte nature … 21,50€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, beurre aux fines herbes + 2€)
Escalope Viennoise (viande de porc) … 16,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, façon bucheron +2€)
Saumon avec pâtes à la sauce vin blanc … 19,00€
Truite nature (aux amandes ou sauce vin blanc, +2€) … 16,00€

POUR LES PETITS
Assiette « voleur » … 0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)
Soupe du jour junior … 2,50€
Escalope Viennoise junior … 10,00€
Saucisse grillée … 8,00€
Pâtes à la sauce tomate … 8,00€
Fish Sticks … 8,00€

DESSERTS
Sélection de fromages … 11,00€
Crêpes (à la glace vanille, au sucre ou à la sauce au chocolat) … 8,00€
Strudel aux pommes à la glace vanille … 7,30€
Moelleux au chocolat mit Vanilleeis … 7,30€
Sabayon faite maison (pour 2 personnes) … 7,90€
Coupe noix … 7,10€
Dame Blanche … 6,90€
Brésilienne … 6,60€
Banana Split … 7,10€
Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,10€
Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 4,90€
Coupe fruits (avec des fruits de la saison) … 7,10€
Coupe Spaghetti … 6,60€
Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 4,10€
Vacky, Leony ou Barry avec glace vanille … 5,70€
- RESTAURANT
-

RESTAURANT BURG-HOF
Quelles que soient l’occasion, l’ambiance et vos préférences personnelles, nous vous accueillons dans notre cadre varié.
LE BAR
Nos hôtes apprécient de se retrouver autour de notre bar convivial afin d’y profiter de la variété des boissons proposées.
C’est ainsi que l’on y trouve entre autres plusieurs sortes de bières au fût, ainsi qu’une sélection de bières trappistes belges qui saura convaincre tout un chacun. Notre bar vous propose en outre un accès gratuit à internet.
Les hôtes peuvent également prendre un verre ou leur repas dans notre véranda, sur notre terrasse ou encore sur notre balcon panoramique, afin d’y profiter de la vue sur l’étang.
Les animaux ne sont pas permis. Nous n’acceptons pas les cartes de crédit.
- SOUPES & ENTRÈES
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SOUPES
Soupe du jour … 5,00€
Soupe poivrons-carottes avec saumon fumé … 7,00€
ENTRÉES
Scampi à l‘enrobage croustillant aux deux dips … 13,50€
Corolles de filo au fromage de chèvre et noix rôties … 13,00€
Scampi grillés à l’ail aux tomates cerises … 13,50€
Croquettes fromage „faites maison“ sur bouquet de salade … 12,00€
Carpaccio de bœuf avec pistou de persil, huile de noix et parmesan … 13,50€
Toutes les entrées aussi comme plat principal pour une surtaxe de 5€
- SALADES & VEGETARIEN
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SALADES
Salade campagnarde « Eifel »(salade mixte, œuf au plat, lard de Montenau & oignions) … 14,50€
Salade mixte aux tranches de dinde et copeaux de parmesan … 15,50€
Salade mixte aux scampi croustillants … 17,50€
Salade grecque (salade mixte, thon, feta, olives & oignions) … 16,50€
VEGETARIEN
Omelette aux champignons et pain … 12,50€
Salade mixte aux croquettes légumes … 14,50€
Pâtes au sugo tomates-fines herbes … 14,00€
- PLATS PRINCIPAUX
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PLATS PRINCIPAUX
Burger „Burg-Hof“ … 14,00€
(Viande de bœuf, gouda, lard de Montenau, oignions et ketchup maison)Burger Italiano … 13,00€
(filet de dinde, tomate-mozzarella gratinée, pistou et roquette)Poitrine de poulet panée au sugo tomates-fines herbes … 16,00€
Entrecôte nature … 21,50€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, beurre aux fines herbes + 2€)Escalope Viennoise (viande de porc) … 16,00€
(sauces au choix : poivre, champignons, provençale, façon bucheron +2€)Saumon avec pâtes à la sauce vin blanc … 19,00€
Truite nature (aux amandes ou sauce vin blanc, +2€) … 16,00€
- POUR LES PETITS
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POUR LES PETITS
Assiette « voleur » … 0,00€
(assiette vide et couverts pour faire du bruit)Soupe du jour junior … 2,50€
Escalope Viennoise junior … 10,00€
Saucisse grillée … 8,00€
Pâtes à la sauce tomate … 8,00€
Fish Sticks … 8,00€
- DESSERTS
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DESSERTS
Sélection de fromages … 11,00€
Crêpes (à la glace vanille, au sucre ou à la sauce au chocolat) … 8,00€
Strudel aux pommes à la glace vanille … 7,30€
Moelleux au chocolat mit Vanilleeis … 7,30€
Sabayon faite maison (pour 2 personnes) … 7,90€
Coupe noix … 7,10€
Dame Blanche … 6,90€
Brésilienne … 6,60€
Banana Split … 7,10€
Sorbet (fruits des forêts, citron et maracuja) … 2,10€
Café glacé (au choix : café chaud ou café froid) … 4,90€
Coupe fruits (avec des fruits de la saison) … 7,10€
Coupe Spaghetti … 6,60€
Coupe Bambino (Deux boules : vanille et chocolat ou fraise) … 4,10€
Vacky, Leony ou Barry avec glace vanille … 5,70€
RÉSERVEZ!
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CONTACT

Hotel – Restaurant Burg-Hof
Burg-Reuland, Neugarten 16
B-4790 Burg-Reuland
Tél.: +32 80 32 98 01
Fax: +32 80 42 02 32
Email: info@hotelburghof.be
